см. Пиво.
1)в пиво- и квасоварении С.— водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию (см. Пиво, Квас... смотреть
СУСЛО, -а, ср. 1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристыхвеществ, употр. для изготовления пива, кваса. 2. Сок винограда, получаемыйпосле его отжимки, прессования. II прил. сусловый, -ая, -ое и сусляный, -ая,-ое.... смотреть
сусло ср. 1) Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса, пива. 2) Сладковатый напиток, настоянный на солоде и муке в старом крестьянском быту. 3) Сок винограда, получаемый после его отжима, прессования.<br><br><br>... смотреть
сусло с.виноградное сусло — must пивное сусло — wort
сусло сок, бражка, муст, отвар Словарь русских синонимов. сусло сущ., кол-во синонимов: 6 • бражка (11) • буза (28) • вино (216) • муст (2) • отвар (8) • сок (48) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок... смотреть
Сусло — см. Пиво.
СУСЛО ср. сладковатый навар на муке и солоде; суслом подслащают пряничное тесто, также идет оно в подливу к постным, простым яствам; сусло же готовый пивной навар, без дрожжей и без хмелю, оно спускается в чан и дображивает на дрожжах; | винокур. выбродивший затор, из которого гонится водка. | Густой поташный щелок, для выварки поташа, Зевтра будь: сусло дуть! Пьет винцо, как суслицо. На праздник и у комара сусло (и у воробья пиво). Было бы суслицо, доживем и до бражки. Где сусло хорошо, там и пиво дурно не будет. Хочется бабе сусла, да губы жжет; и хочется дуть, да не дают. Кому пиво с суслом, а кому плеть с узлом. Жалеть будешь сусла, когда брага кисла. На сусле пива не узнаешь (не угадаешь). Не хвали (не угадывай) пива на сусле, ржи на озими. Сусло не брага, молодость не человек. | Сусло, сусляй пск. вялый, плохой человек. Сусло пить, волжск. подымать якорь за суку, воротом на завозню, когда он, по ошибке, не на том месте положен. Сусловая сладимость. Сусляный, сусляной, к суслу относящ., на сусле замешеный. Сусляник, сусленик, сусляный пряник, противопол. медовый, сахарный. Сусальный пряник, с сусальною позолотой. | Сусленики, раскольники, хлыстовщины, кои не пьют пива и браги, а одно сусло. | Дымчатый горный хрусталь, сиб. | -ник, -ница, кто делает, варит сусло, и пр. у пряничников. Сусленички, сосульки пряничные, палочки, кои дети сосут. Суслить квас, молоко, медленно пить, тянуть губами, чмокать, смоктать, пить-не-пить. Долго ли будешь суслить? | Суслить кашу, поливать суслом. | Суслить ломоть, жамкать губами, сосать и слюнить; | марать что слюнами. -ся, страдат. и возвр. по смыслу. Досуслить пряник. Засуслить одежу. Ребенок весь засуслился. Насуслиться, напиться пьяну. Обсуслить пальцы. Посуслить кашу. Сусолить новг. медленно пить, сосать. Сусленье, действ. по глаг. Сусляк ниж. ротозей, разиня, вялый. Сусля об. новг. кто пьет сусля; | пьянюжка; сусоля новг. твер. сусляй ниж. то же, пьяница. Суслик м. у Нестора сусоль, животное из семьи хомяков Spermophilis, овражка, южн.-сиб. джумбура, живет в норках, истребляет хлеб; их, у нас, по Эверсману три вида: большой, средний и малый. | Каз. ниж. сусля, сусоля. Сусличья норка. Сусличить каз. пьянствовать. Суслово-согласие, сусловщина, бывший раскольничий толк беспоповщины, почти то же диаконовицина, ветковщина, стародубщина. <br><br><br>... смотреть
"...13.3) сусло - спиртосодержащая пищевая продукция, являющаяся полуфабрикатом производства алкогольной продукции, с содержанием этилового спирта, обр... смотреть
Á сущ см. _Приложение II(специальный отвар, из которого готовят пиво)У меня бесенок в служках,Позашиваны в подушкахОкаянные рубли!..Вот так су́сло раз... смотреть
СУ́СЛО, а, с.1. Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування при виробництві пива, квасу.Екстракт сусла.2. Відпресований сік ... смотреть
сусло су́словпервые др.-русск. сусло, 1419 г., согласно Востокову (у Желтова, ФЗ, 1876, вып. 6, стр. 50).Пытались установить родство с лит. šùsti, šun... смотреть
впервые др.-русск. сусло, 1419 г., согласно Востокову (у Желтова, ФЗ, 1876, вып. 6, стр. 50).Пытались установить родство с лит. susti, suntu "тушить, варить", лтш. sust "тушиться (о еде); преть (о коже)", sautet "тушить, парить" (Миккола, Ursl. Gr. I, 160; Мel. Реdеrsеn 412). Принимая во внимание этимологию слова брага, можно считать более удачной мысль о происхождении из отглагольного имени др.-чув. *suslak, чув. sla, ср. тел., шорск. sus- "черпать, брать ложкой" (Рясянен, Toivonen-Festschrift 126 и сл.). Более сомнительно сближение с *sърo, *suti (см. сыпать) (см. Желтов, ФЗ, 1876, вып. I, 51) или, наконец, с солод, сладкий (Горяев, ЭС 355).... смотреть
-а, ср. 1.Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, из которого изготовляют пиво и квас.Квасное сусло. □ Сусло вышло крепкое, темное и ... смотреть
сусло Сладковатый навар на муке и солоде; сусло еще не имеет дрожжей и хмеля, это полуфабрикат для приготовления пива. (Кулинарный словарь В.В.... смотреть
1) Орфографическая запись слова: сусло2) Ударение в слове: с`усло3) Деление слова на слоги (перенос слова): сусло4) Фонетическая транскрипция слова сус... смотреть
СУСЛО сусла, мн. нет, ср. 1. В винокурении и пивоварении - густоватая жидкость, представляющая собой неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ (злаков, картофеля), из к-рого выгоняется спирт и выделывается пиво. || Сладковатый навар на солоде и муке (обл.). 2. Сок из отжимаемого винограда. 3. перен. Чересчур сладкий напиток, питье (разг.). Не могу этого сусла пить.<br><br><br>... смотреть
корень - СУСЛ; окончание - О; Основа слова: СУСЛВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ - СУСЛ; ⏰ - О; Слово Сусло содержит с... смотреть
Rzeczownik сусло n brzeczka f moszcz m
-а, с. 1) Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування у виробництві пива, квасу. 2) Вичавлений сік винограду.
с. пищ. mosto m - виноградное сусло- несбраживаемое сусло- пивное сусло- прессованное сусло
с.mosto m (de la cerveza, del vino, etc.)виноградное сусло — mosto (del vino)
Сусло, 1. В пиво- и квасоварении сусло — водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию. 2. В виноделии сусло — виноградный сок, получаемый при дроблении и прессовании винограда и мезги.<br><br><br>... смотреть
сусло, с′усло, -а, ср.1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, употр. для изготовления пива, кваса.2. Сок винограда, получаемый посл... смотреть
Сладковатый навар на муке и солоде; сусло еще не имеет дрожжей и хмеля, это полуфабрикат для приготовления пива.Синонимы: бражка, буза, вино, ... смотреть
1) В пиво- и квасоварении сусло - водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию. 2) В виноделии сусло - виноградный сок, получаемый при дроблении и прессовании винограда и мезги.... смотреть
СУСЛО, -а, ср. 1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, употр. для изготовления пива, кваса. 2. Сок винограда, получаемый после его отжимки, прессования. || прилагательное сусловый, -ая, -ое и сусляный, -ая, -ое.... смотреть
су́сло, су́сла, су́сла, су́сл, су́слу, су́слам, су́сло, су́сла, су́слом, су́слами, су́сле, су́слах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок... смотреть
Искон. Очевидно, суф. производное от той же основы, что и латышск. sust «тушить, жарить», лит. šùsti — тж.Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, с... смотреть
с.виноградное сусло — moût mСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
мmosto m; sumo das uvas (suco de uvas)Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
mash, wort пищ.* * *су́сло с.wortСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
1) 酒母 jiǔmǔ, 麦芽汁 màiyázhī2) (виноградное) 葡萄汁 pútaozhīСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
імен. сер. родуречовинасусло
СУСЛО, 1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный сок винограда.<br><br><br>... смотреть
сущ. ср. родавеществосусло
-а, с. 1》 Водний розчин рослинної сировини або солоду, признач. для зброджування у виробництві пива, квасу.2》 Вичавлений сік винограду.
СУСЛО -1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный сок винограда.<br>... смотреть
СУСЛО ,1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный сок винограда.... смотреть
СУСЛО,1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный сок винограда.... смотреть
• mladina• mošt• rmut• sladina• sladká zápara• ředina
Ударение в слове: с`услоУдарение падает на букву: уБезударные гласные в слове: с`усло
Су́сло. Искон. Очевидно, суф. производное от той же основы, что и латышск. sust «тушить, жарить», лит. šùsti — тж.
су́сло, -аСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
- водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см.Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.2) Отпрессованный соквинограда.
с'усло, -аСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
(2 с)Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
Сусло см. Вино.Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
cefreСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
wortСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
meskСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
בלילהדיסהכתושתСинонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
(в производстве пива) Maische
су'сло, су'сла, су'сла, су'сл, су'слу, су'слам, су'сло, су'сла, су'слом, су'слами, су'сле, су'слах
ср. сусло (пиво жана спирт чыгарылуучу крахмалдуу жана канттуу нерселерден кайнатылган шире).
с. mosto m Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: бражка, буза, вино, муст, отвар, сок
Начальная форма - Сусло, винительный падеж, единственное число, неодушевленное, средний род
(виноградне) must; перен. wash
{vör_t:}1. vört
Суслоmustum maltatum: infusum malti; сусловый - musti maltati.
сусло сок, бражка, муст, отвар
Maische, Würze
сущ.сред, ӑсла (сӑра е хӗрлӗ эрех тумаллй)
Смесь не бродившего виноградного сока
суслос: виноградное ~ ὁ μοῦστος.
moût
wort
су́сло іменник середнього роду
(в производстве пива) Maische
1) Maische 2) Saft 3) Würze
сусло с`усло, -а
misa; vīnogu sula; susla
Усл Сусло Соус Соул Усол
сусла, ср.
с сосла
Virre
сусло
Сусла
wort